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二荤铺的掌勺,那可是实打实的真本事。
特别是解放后,还能打出二荤铺招牌的,厨艺更是相当于八级大师傅。
焦熘饹馇,切成小指条粗细,在热油锅炸得焦黄焦黄的,再煸葱、姜米出味,撒酱油。
呲水乳化出香气,咬上一口,唇齿留香。
熘素丸子是过了卤汤的,加汁勾芡,撒蒜泥,口感浓香。
至于溜猪肝,更是在大火中爆炒出来的,盘子摆在桌子上,猪肝滋滋冒油。
夹起来放在口中,嘿那滋味儿甭提了!
吃几口菜,端起搪瓷缸子,喝一口啤酒,简直是人间美味。
坐在对面的张雅芝见李爱国没答话,只能把疑惑放在心底,小口的啜饮着啤酒。
这里距离她那个所谓家的家,只隔一条马路,李爱国为何要选在这里请吃饭呢?
就在这时,远处传来一阵自行车轱辘摩擦地面的声音。
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