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江浙一代的酸菜鱼馆一般使用的都是混子(草鱼),便宜而且多刺。真正的饕客还是喜欢黑鱼,这是做酸菜鱼的上品。除了肉质细腻外,刺还少,更是少了草鱼的那种土腥味。
刚过春节,大家肚子里都不缺油水,张国明也知道几人的口味。所以在一大份黑鱼酸菜鱼上桌后,配的都是时令鲜蔬,刚发青的小青菜,没开花的甜菜心,嫩绿的香椿芽等,看得胡戈几人纷纷食指大动。
“陈哥,怎么样,我就说把秦喻拉来肯定有好吃的,让我说对了吧。”袁鸿对着陈龙表功道:“别的不说,就说这盆黑鱼,没有秦喻的面子,我们就不一定能吃上。”
“看来过会要敬秦喻一杯,不醉不归啊。”陈龙很客气的对着秦喻说出这句话,但是没看到坐在他旁边的胡戈和袁鸿两人都往一边让了让,和他拉开距离。
两人对着秦喻表示,这句话跟
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